Open cookbook

Rosa 'Pear'™

Bozedib023 - Edible rose with taste of sweet and sour pears

Rosa Pear

BOJA: Svetlo roza
TIP CVETA: Pun
TIP RUŽE: Žbun srednje veličine
VISINA: 60-70 cm
SADNJA/m2: 4-5

Ovaj žbun nežnog izgleda nosi cvetove u ljupkim klasterima koji tokom cele sezone iznova otvaraju svoje svilenkaste cvetove. Pogodan je za sadnju u pozadinu cvetne leje ali može se gajiti i u većim saksijama na balkonu ili terasi. Odgovara joj delimična senka u najtoplijem delu dana jer će se njena nežna roze boja najbolje održati na umerenom suncu.







UPOTREBA U KUHINJI

PREČNIK CVETA: 8 cm
PROSEČAN BROJ LATICA: 36
MIRIS I UKUS: Prijatan aromatični miris i ukus na slatke i kisele kruške
VREME BERBE: Poluotvoreni do potpuno otvoreni cvetovi, najbolje rano ujutro
UPOTREBA U KUHINJI: Veoma pogodna za salate i konditorske proizvode

Svilenkasta tekstura ove ruže daje joj niz mogućnosti za korišćenje kao dekoraciju na tortama i kolačima, kao dodatak raznim tipovima salata ili glavnih jela, gde će, ne samo popraviti ukus, već i doprineti dekorativnosti svakog jela. Latice su pogodne za kandiranje gde se, uz pravilno čuvanje, mogu koristiti preko cele godine. Dobro se slaže sa svim vrstama voća i povrća te se slobodno može koristiti u svim tipovima salata kako bi se podigla nutritivna vrednost jela.


Zanima vas kako da koristite ruže u vašoj kuhinji? Želite da probate ali ne znate odakle da krenete? Potrebne su vam ideje i recepti?
Posetite naš www.tasteoflove.eu vebsajt posvećen isključivo jestivim ružama i iz prve ruke otkrijte zanimljive recepte, mesta gde možete kupiti jestive ruže i još mnogo toga…