Open cookbook

Rosa ‘Renée van Wegberg’™

Bozmilefra - Edible rose with a light sweet taste comparable with raspberry.

Rosa Renée van Wegberg

BOJA: Nežno Roza
MIRIS I UKUS: Intenzivan slatkasto-voćni miris sa ukusom na sveže maline
UPOTREBA U KUHINJI: Konditorski proizvodi, salate i pića
VISINA: 60-70 cm
SADNJA/m2: 4-5

To je žbun srednje veličine, pogodan za sadnju pored trema, ali i kao saksijska biljka na vašoj terasi ili balkonu. Cvetovi su čašasti sa velikim, mirisnim laticama svilenkaste teksture. Ruža ’Renée van Wegberg’™ se može gajiti organski jer ima dobru otpornost na bolesti i ne zahteva preteranu pažnju. Vesela ružičasta boja ove ruže se najbolje ističe ako se posadi uz ukrasno žbunje svetlo-zelenog ili srebrnog lišća. Najviše voli puno položaje sa puno sunca.



 

UPOTREBA U KUHINJI

PREČNIK CVETA: 6 cm
PROSEČAN BROJ LATICA: 93
MIRIS I UKUS: Intenzivan slatkasto-voćni miris sa ukusom na sveže maline
VREME BERBE: Poluotvoreni do potpuno otvoreni cvetovi, najbolje rano ujutro
UPOTREBA U KUHINJI: Konditorski proizvodi, salate i pića

Primamljivo mirisna i sa slatkim ukusom na maline, ova ruža je idealna u kombinaciji sa voćem, savršena je za džemove, kolače ili druge slatkiše. Latice su velike i dekorativne. Dobro zadržava boju tokom kuvanja i sušenja tako da je pogodna za preradu. Takođe se dobro uklapa u salate gde doprinosi intenzivnijoj aromi i dodaje boju u obično zeleno povrće. Ruža ’Renée van Wegberg’™ nosi ime poznate holandske glumice i pevačice što puno govori o ovoj nežnoj i veseloj ruži. Njena lepota, miris i obilje cvetova uneće stil i ženstvenost u vaš dom.


Zanima vas kako da koristite ruže u vašoj kuhinji? Želite da probate ali ne znate odakle da krenete? Potrebne su vam ideje i recepti?
Posetite naš www.tasteoflove.eu vebsajt posvećen isključivo jestivim ružama i iz prve ruke otkrijte zanimljive recepte, mesta gde možete kupiti jestive ruže i još mnogo toga…